Préparation brownie KETO

Bonjour and kiss vous présente cette préparation brownie keto et low carb, sucrée à l'érythritol.

Idéal pour une collation ou au petit-déjeuner.

Végétalien, biologique et sans gluten et keto cette préparation contient jusqu'à 38 % de glucides en moins que les brownies classiques

Contenu : 220 g pour ce mélange de brownie.

INGRÉDIENTS : Érythritol, farine de lin doré, protéines de graines de chanvre, poudre d'enveloppe de graines de psyllium, levure chimique, poudre de cacao (20 %).

Une préparation brownie simple : 

1. Préparez-vous. Versez le contenu du sachet dans un saladier. Ajoutez 80 grammes d'huile de noix de coco (ou alternative) et 200 ml de lait végétal (ou alternative) dans le bol et mélangez bien.

2. Préchauffez le four à 170 °C.

3. Placer la pâte dans un plat allant au four tapissé de papier sulfurisé et/ou graissé à l'huile de noix de coco (ou alternative). Répartissez la pâte uniformément.

4. Cuire au four sur la grille du milieu pendant environ 20 minutes.

Pour obtenir un milieu un peu coulant, couvrez le moule de papier d'aluminium pendant les 10 premières minutes, puis retirez le papier d'aluminium et remettez le plat de cuisson au four pendant encore 10 minutes.

5. Laissez-le refroidir quelques instant et mangez-le encore tiède.

Vos pouvez ajouter des noix de pecan ou noisettes ou parsèmer de noix de coco ou d'amandes effilées, pour plus de gourmandise ! 

A vous de jouer !