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Pain Helles ADAMS BROT
BNK-2087
À base de farine de lin doré, aux graines de tournesol et de lin ce pain Helles de chez ADAMSBROT deviendra un indispensable dans votre cuisine ! Pour 0,9gr de glucides au 100gr Helles deviendra un allié.
Bonjour et kiss au pain Helles car grâce à lui les tartines d'avocat et les sandwichs keto à emporter au bureau seront désormais possible.
Avec le minimum de glucides, vous pourrez manger sans vous soucier, vos tartines préférées sucrées ou salées.
Le pain Helles blanc à IG bas d'ADAMS BROT est délicieux.
Chez Bonjour & Kiss nous le consommons toasté avec du fromage, ou de la pâte à tartiner sans sucre et il est à tomber !
Helles est facile à préparer, il vous suffit de mélanger la totalité du sachet à 230ml d'eau tiède dans un saladier, et de mélanger et pétrir le tout.
La préparation va légèrement gonfler.
Vous obtiendrez une pâte moelleuse, disposez celle-ci sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, et laissez reposer la préparation une bonne heure, voire deux dans votre four, 40° si possible sinon à température ambiante.
Au bout de ce temps, votre pâte aura moins doublé de volume, lissez la surface avec un peu dos et enfournez-le durant 40mns à 160°.
En fin de cuisson disposez-le sur la grille et laissez-le refroidir.
Vous pouvez également mettre la pâte dans un moule en silicone pour lui donner la forme souhaitée ou dans un moule préalablement beurré. Vous obtiendrez un pain moelleux avec une croûte fine et dorée.
Le pain Helles se conservera dans une serviette.
Coupez des tranches selon vos attentes et mangez-les comme telles ou toastez-les afin de les déguster comme des vrais toasts mais avec très peu de glucides.
- INFOS ALLERGENES
- Peut contenir des traces de sésame
- INGREDIENTS
- Protéine de blé, farine de lin doré, tournesol, graines de lin, fibres d'avoine , cristaux de sel, épices, levure
- INFORMATIONS NUTRIONNELLES /100GR
- Énergie 227 kcal / 951 kj Matières Grasses 4.1 g Acides Gras Saturés 0.3 g Glucides 0.9 g Dont Sucres 0.01 g Net Carbs 0.9 g Fibres 9.3 g Protéines 43.1 g Sel 0.8 g
3 Produits
Protéine de blé, farine de lin doré, tournesol, graines de lin, fibres d'avoine , cristaux de sel, épices, levure
Énergie 227 kcal / 951 kj Matières Grasses 4.1 g Acides Gras Saturés 0.3 g Glucides 0.9 g Dont Sucres 0.01 g Net Carbs 0.9 g Fibres 9.3 g Protéines 43.1 g Sel 0.8 g
Peut contenir des traces de sésame
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