Pâtes low carb 250g

Linea6 est une pâte low carb à base de fibres totalement exempte de farine, avec seulement 2,5 g de glucides pour 100 g.

Parfaitement adaptées aux personnes qui suivent un régime cétogène, low carb, pour un apport bas en glucides.

Elle conviendront également aux sportifs pour l'apport en protéines.

Avec un goût et une texture semblable aux "vraies" pâtes Linea6 sera parfait pour confectionner tous vos plats de pâtes en sauces traditionnels.

Ce qui en fait une alternative tout à fait saine et pratique.

C'est une pâte sèche à teneur en calories réduite.

Dans 100g de produit, vous trouverez 58g de Fibres ! pour seulement 2,5 g de glucides nets.

Ces pâtes Low Carb sont principalement composées d'amidon de tapioca, de protéines de blé et de fibres végétales.

C'est un produit incomparable en termes de goût et de qualité :

- Faible en glucides

- Keto

- Riche en protéines

- Végétalien

- Riche en fibres

- Low carb

Une recette à composer avec les pâtes low carb ? 

Pâtes low carb au pesto d'artichauds et persil frais :

Pour 2 personnes : 

- 200 g de pâtes Linea6

- 50 g de parmesan

- 40 g de pignons de pin

- 4 coeurs d'artichauts

- Du persil frais

- Ail frais

- 6C à soupe Huile d'olive

- Sel et poivre

- Zeste citron vert

- Crevettes ou saumon fumé au choix 

Préparation :

Pour préparer les penne au pesto d'artichauts.

Blanchir les coeurs d'artichauts jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les faire revenir dans une poêle quelques minutes avec l'ail écrasé dans 2 C à S d'huile.

Dans un bol, placez le persil finement haché, les pignons de pin, les cœurs d'artichauts, le parmesan et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge. Mixer jusqu'à obtenir un pesto homogène et assaisonner de sel.

Cuire les pâtes, les égoutter et les faire revenir dans une poêle avec le pesto pendant quelques minutes.

Garnir de saumon fumé ou crevettes et d'un zeste de citron râpé.

Régalez vous !